Mittagsmenü

Kleiner Gruß aus der Küche
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Ceviche vom Loup de mer
Staudensellerie | Maisbrot | Passionsfrucht
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Filet vom bergischen Weiderind
Heimische Waldpilze | Semmelknödel | Rotweinschalottenbutter
52 Euro

oder

Filet vom Bergischen Lax
Champagnerbutter | Blattspinat | Tomatengerstoni
49 Euro

oder

Geschmorte Ochsenbacke
Steckrübe | Blumenkohl-Couscous | Vanilleapfel
45 Euro

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Dessert-Überraschung


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