Weinabend mit Christian Peth vom Weingut Peth-Wetz

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Weinabend mit Christian Peth vom Weingut Peth-Wetz

25. Oktober @ 19:00 - 23:00

€119

Degustationsmenü

Kleiner Gruß aus der Küche
2011 Weisserburgunder & Spätburgunder
Sekt Brut Nature

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Terrine von der Gänseleber
Gewürzorange | Butterbrioche
2018 Sauvignon Blanc / 2017 Grauer Burgunder

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Filet vom Kabeljau mit Lardo
Risoni | Snocciolate Oliven | Kapern | Zitrone | Powerade
2017 Klarett Rosé / 2018 Rosé D´Une Nuit

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Herbsttrüffel
Kerbelwurzel | Kalbsherzbries | Haselnussgnocchi
2017 Chardonnay & Weisserburgunder/ 2016 Assemblage Unfilterd

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Bergisches Rinderfilet à la Wellington
Gemüsebouquet | Rotweinschalottenbutter
2016 Assamblage Résrve / 2017 Chardonnay Unfiltered

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Mandarinenparfait mit Mango- Kokossorbet
Bananenpapier |  Mango- Ananas- Papayasalat
2017 Riesling Mandelbrunnen / 2016 Grand Vintage Cabernet Sauvignon

 

Menü in 5 Gängen inklusive Aperitif, Wein, Softgetränke und Kaffee
119 Euro pro Person alles inklusive.


Änderungen vorbehalten 

Details

Datum:
25. Oktober
Zeit:
19:00 - 23:00
Eintritt:
€119
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

Festsaal im Hotel-Restaurant „Zur Post”
Altenberger-Dom-Straße 23
Odenthal, NRW 51519 Deutschland
+ Google Karte
Telefon:
02202 977780
Website:
www.der-festsaal.de