Mittagsmenü

Kleiner Gruß aus der Küche

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Vitello tonnato
Kapernäpfel | kleiner Kräutersalat

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Bergischer Rehsauerbraten
Pastinake | Apfel | Blutwurst | grünes Gemüse | Kirsche | Nussgebäck
45 Euro

oder

Bergischer Lax von der Fischzucht Hahn in Wipperfürth
Mango-Limettenchutney | Korianderbutter | Ricotta-Nocken
49 Euro

oder

Butterrübchen mit heimischen Waldpilzen
Porridge | Morchelsud | Liebstöckelöl
44 Euro

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Kleine Dessertvariation “Zur Post”


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