Postschänken-Menü
„Cesar Salad“ mit gebratenen Garnelen
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Legierte Spargelcrèmesuppe
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Kleines Rehragout mit Pfifferlingen
hausgemachten Bandnudeln und Preiselbeeren
oder
Scholle “Finkenwerder Art”
mit neuen Kartoffeln und Gurgensalat
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Marinierte Erdbeeren
Limettenparfait und Fruchtsorbet
oder
Feine Käseauswahl | Feigensenf | Früchtebrot
3-Gänge-Menü ohne Suppe | 35 Euro
4-Gänge-Menü | 40 Euro
Vorspeisen & Suppen
Legierte Spargelcrèmesuppe | 8 Euro
Christopher´s Fischsuppe mit Cognacsahne
Sauce Rouille und Knoblauchcroûton | 9.50 Euro
Weisser Spargel mit Landschinken
Vinaigrette und Limettenjoghurt | 14 Euro
„Cesar Salad“ mit gebratenen Garnelen | 14 Euro
Hauptgerichte
Anis gebeizter Lachs mit bergischen Dippekuchen | Blattsalaten und Sahne Meerrettich | 18 Euro
Rosa gebratenes Roastbeef (kalt aufgeschnitten) mit Sauce Remoulade, Bratkartoffeln und gemischten Blattsalaten | 18 Euro
Maischolle “Finkenwerder Art”
mit neuen Kartoffeln und Gurkensalat| 24 Euro
Dessert
Marinierte Erdbeeren
Limettenparfait und Fruchtsorbet | 8 Euro
Dessertvariation „Postschänke“ | 11 Euro
Feine Käseauswahl mit Feigensenf | 11 Euro
Änderungen der Karte vorbehalten.